GENUINA BONTA'

MAGAZZINO FORME DI PARMIGIANO

CALDAIE DEL LATTE

MACCHINA PER TAGLIARE LE FORME PER LA VENDITA SOTTOVUOTO

PRODOTTI TIPICI LOCALI

CACIOTTA, BURRO, RICOTTA

VETRINA

PREPARAZIONE DELLA RICOTTA

LE FORME DI PARMIGIANO...APPENA NATE!!

RICOTTA FRESCA TUTTI I GIORNI!!

RICOTTINA DA 350 GR.

CALDAIA SCINTILLANTE DOPO LA PULIZIA COL SIERO

CALDAIA

ASPIRAZIONE DEL SIERO

ATTREZZI..DEL MESTIERE!!

IL LATTE VIENE MESCOLATO COL CAGLIO LA RICETTA DEVE ESSERE SEMPRE PERFETTA

MISURAZIONI PRECISE

LA MANO DEL CASARO è FONDAMENTALE

MAGAZZINO

PRODOTTI LOCALI!!

MERAVIGLIE

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